Wiosną w Uroczysku :) Zielony dżem, Eko Start i ………….

dnia

Dziś wiosna żegna nas rzęsistymi łzami, dając latu mokre lico do pocałowania 🙂  Idealny wieczór na wiosenne wspomnienia rozpocznę od  naszego nowego ciekawego, acz kontrowersyjnego dżemiku. Zapraszamy do próbowania przepis w zakładce kuchnia 🙂 Próbę smaku dżemu zrobiłyśmy na I Eko Starcie w Nowej Wsi. Próbowali biegacze, rowerzyści i kibice 🙂 Poiłyśmy naszych spragnionych sportowców zimną lemoniadą z pokrzywy bo było bardzoooo gorąco. Foto relacja poniżej. Nasz budulec do naleweczki z pędów sosny, a szyszeczki do …….

 

Szyszeczki 

Reszta w kuchni 🙂

Eko Start i nasze stoisko oczywiście w pełni ekologiczne, smalczyk, ciasto i lemoniadka zimna dla ochłody, Kasia czeka na tłum który za chwilę się pojawi. Spotkałyśmy tam wiele ciekawych osób, nowe ale ciekawe doświadczenie 

Łąki kwieciem osypane, Takie cuda to tylko na warmińskiej wsi

I biedronka a może biedronek w wiosennych amorach 🙂 Poszukuje szczęściary lub szczęściarza bo nie znam się na płci tych owadów

biedronkaUps zapomniała bym o naszych grzybiarzach, Nazbierałyśmy z Kasią do sosiku dla naszych gości kureczek bez liku, deszczyk pada więc jutro pewnie grzybki, niestety be ze mnie bo nogę skręciłam, ale Kasi nie wykluczone

Mało tego ale dostałyśmy również PRAWDZIWEGO GRZYBA,  od naszego Pana który robi nam korty i to był nasz spontan do zbiorów,  niestety borowiczka nie znalazłyśmy, to znaczy Katarzyna, bo mnie troszkę w duszy grało i zamiast zbierać grzybki to zbierałam listki poziomek do herbatki, a nawet mi się udało  przy pomocy Piotrka uzbierać cały kosz bzu do naszego babskiego szampanika. Oj nie długo bąbelki będziemy konsumować. Buzuje ostro tak samo jak winko z truskawek, a dla naszych bez cukrowych gości mamy dżemik z truskawek, bez odrobiny cukru, mało tego zrobiłyśmy syrop z lilaka( bez kwiat  ale nie czarny tylko nasz pospolity) cudny zapach zamknięty w butelce. Zimą wiosnę pewnie przypomni, ech zapraszany też na herbatkę z kwiatem wiosny, który ususzony czeka na Was, jaśmin energetyczny. Płatki róż już do winka i naleweczki zebrane, w tygodniu przeszłym do  toniku i oczywiście kremiku o cudnym zapachu 🙂

WP_20160612_13_55_23_Pro1

A dla naszych DOROSŁYCH Gości czeka wędzoneczka robiona przez wegetariankę (czyli mnie Beatę) ja mam w naszej rodzinie najwięcej cierpliwości sprawdzam temperaturę co 15 minut pilnując by była o właściwych Celsjuszach. Goście zadziwieni ale zachwyceni. Ma się to wyczucie ja to mam serek typu koryciński wędzony przez nas robiony, pokusiłyśmy się nawet o ser typu feta ale o tym w kuchni super, wyszedł 🙂 Zapraszam do spróbowania.

Wdzoneczka1a to już po wędzeniu, mój jest serek Natalia( córka moja) też się pisze 🙂

I ogóreczek małosolny do kompletu

ogrki

A przed nami Urodziny Kasi, Ani nasze Pani z kuchni. Dziewczyny poszalały 🙂 Ale to za chwilę zdjęcia za kilka dni …..

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s